Charlotte à l’ananas pour 4 personnes
30   Biscuits cuillères 1 Bt Ananas 500 gr Fromage blanc
Préparation
Recouvrir le fond du moule avec les tranches d´ananas. Recouvrir avec les biscuits imbibés de jus d´ananas, puis recouvrir d´une couche de fromage blanc, recommencer l´opération et finir de biscuits cuillère. Couvrir et mettre 1 à 2 heure au réfrigérateur, démouler mettre sur un plat, et décorer à volonté. Variante: Dâutre fruits peuvent-êtres utilisé pour cette recette.
Cette recette m´a été donnée par Madame Schmet Irène.
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