Pilaw Reis für 5 Personen
350 gr Reis 7 dl Hühner Bouillon 50 gr Butter 1 Blatt Lorbeer     abschmecken mit (Salz, Pfeffer)
Zubereitung
Zwiebeln in Butter dünsten, Reis beigeben, mitdünsten. Mit der Bouillon auffüllen, im Ofenbei 170°C 15 Min garen. Herausnehmen, ein wenig Butter beifügen und mit der Gabel lockern.
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