Pauli's Rezeptbuch - Livre de recettes

Fisch

 

 

 

 

Fischefilets mit Kapern
Flusskrebs und Zander-Krapfen
Forellenterrine mit Kresse
  Fritierte Zanderfilets
Gambaskrapfen mit Chutney
Gambas mit Nektarinen
Gratinierter Fisch
Hecht im Rahm
Kliesche Filet Frauenart

Lachs Norwegischerart
Lachstranche mit Zitronenbutter
Meerbarbe Filets mit Pflümli
Räucherfisch-Terrine
Seezunge Dugléré
Seezunge Marguery
Wolfsbarschrücken an Rotwein
Zander Grillade Rabiatta

 

 

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