11. Movie-Dinner 12. und 13. September 2003

Einmaliges Ambiente – kulinarischer Genuss
Das Kino Arth lädt ein zum
Movie-Dinner
am 12. und 13. September 2003
um 18.30 Uhr


«Como agua para chocolate»

Auf dem Küchentisch erblickt Tita das Licht der Welt und ihre tränenreiche Geburt ist ein Omen für ihr Leben: Mit 15 verliebt sie sich auf den ersten Blick in Pedro. Mama Elena indes hat andere Pläne mit ihrer jüngsten Tochter: Bis an ihr Lebensende soll Tita ihr unverheiratet zur Seite stehen. Um der Geliebten dennoch nah zu sein, heiratet Pedro Titas ältere Schwester Rosaura. Tita gibt nicht auf. Als Köchin des Hauses besinnt sie sich auf die Geheimnisse der traditionellen mexikanischen Kochkunst, die sie mit all der Liebe und Leidenschaft zubereitet, die sie für Pedro empfindet.

In Mexiko bereitet man heisse Schokolade mit Wasser zu, nicht mit Milch. Man bringt das Wasser zum Kochen und fügt dann den Kakao hinzu. Wenn sich jemand über alle Massen erregt, sagt man, er schäumt «wie Wasser für Schokolade.» Man benutzt diesen Ausdruck auch, um den Zustand sexueller Erregung und Leidenschaft zu beschreiben.

Regie: Alfons Arau, Mexiko 1992

Liebe Freunde von Movie-Dinner

Begleiten Sie uns diesmal nach Mexiko! Herrliche Bilder, eine spannende, rührende Story und ein von Beni Müller in gewohnt souveräner Manier auf das Filmthema abgestimmtes Menü garantieren einen genussvollen Abend.

Menü

Ensalada de nopalitos
Kaktusblättersalat (Zentralmexiko)
Ensalada de calamares
Tintenfischsalat mit Bohnen (Jalisco)
Tortillas-Chips Guacamole
Avocados-Dip mit Tortillas (Mexiko)
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Sopa de lentejas
Linsensuppe mit Ananas (Oaxaca)
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Margarita
Tequila-Cocktail (Jalisco)
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Lomo en salsa de cacahuates
Schweinsfilet mit Erdnüssen (Valladolid)
Camotes con limas y tequila
Süsskartoffeln mit Tequila (Zentralmexkiko)
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Cocada
Kokosnussdessert (Puebla)

Wir freuen uns, Sie beim Movie-Dinner zu begrüssen.

Freundliche Grüsse

Beni Müller «a la carte» Gastro GmbH, 6410 Goldau
P. Loser, Kinoleiter

Preis: Cüpli, Fünfgang-Menü und Film
Fr. 80.00

Anmeldung erforderlich:
Peter Loser, Rathausplatz 10, 6415 Arth
041/855 3078
peterloser@bluewin.ch

…oder per Telefon 041 855 3078 (Peter Loser)